您好!欢迎访问广东泓盛餐饮管理有限公司网站!
泓盛动态Hong sheng dynamics
联系我们Contact us
广东泓盛餐饮管理有限公司
地 址:广东省东莞市东城街道
    东科北路22号
电 话:0769-26626785
联系人:13560865198 李先生
    18938527073 袁小姐
网 址:www.dghscy.com
4泓盛动态
您的位置:首页  ->  泓盛动态

东莞饭堂承包教你制作广式蒸排骨的方法?


​东莞饭堂承包教你制作广式蒸排骨的方法?广式蒸排骨是广东省传统名菜,属于粤菜系。主要食材是猪排骨,主要烹饪工艺是蒸。排骨营养丰富,可补充蛋白质,是食补良品。猪软排100克,豆鼓5克,生抽5克,生粉5克,蒜/姜末3克,油/盐适量。
东莞饭堂承包
1、排骨斩2CM段,洗净;生抽/生粉/蒜/姜末/豆豉/油/盐适量把排骨拌匀,腌10分钟。

2、腌排骨用骨碟放锅中蒸约二十分钟,装饰青/红辣椒圈。

排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

1、可以补中益气,也可以滋养脾胃,合理食用,可以保健脾胃功能。

2、可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

3、富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。

4、有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。

5、含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

6、富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。

7、可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食品。
[返回]   
网站首页 - 关于泓盛 - 业务范围 - 企业优势 - 合作伙伴 - 荣誉证书- 泓盛菜谱- 泓盛动态 - 在线留言 - 联系我们
广东泓盛餐饮管理有限公司 版权所有 © Copyright 2017 [Bmap] [Gmap] 访问量: 【百度统计粤ICP备17045926号
*本站相关网页素材及相关资源均来源互联网,如有侵权请速告知,我们将会在24小时内删除* 技术支持:东莞网站建设 [网站管理]
相关搜索:东莞膳食公司|工厂饭堂承包|东莞饭堂承包|惠州饭堂承包|饭堂承包|食堂承包|蔬菜配送|膳食公司