东莞食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。

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饭堂承包方式：
1、餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月，对方满意后再签正式合同；

2、被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料（具体情况另行商议）；

3、餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费，实行30日结算一次；

4、饭堂承包后，员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责；

5、公司员工自由选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐，餐饮公司根据菜式定出合理价格，被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐。
食堂承包优势：

选择优秀的食堂承包商和专业的饮食管理团队，具有如下优势：

1：专业的服务团队。

2：人性化的贴身服务。

3：科学规范的管理体系。

4：低成本和大规模集团采购方式。

5：多样化的经营组合模式。

6：公司所有菜式都是小锅炒制。

7：可为客户提供公共责任险100至500万。

8：食物留样.农药残留测试保证了食品更安全。