公司给员工提供优质的福利，有些企业会聘请食堂职员，但是，在食堂工作多年后，往往会形成惰性，食堂卫生也不能入目。而且给食堂承包公司也不会有这样的烦恼，东莞市客仁膳食服务有限公司有一套先进的管理制度，可以保证食堂承包质量。那么接下来我们来了解一下饭堂承包经营管理制度的优势是什么？

一、每日考察：

客仁膳食食堂承包在食堂内设置了一个服务台，每天派有客服专员到现场处理投诉，每日投诉处理要有详细记录备案，是对厨房管理工作的考核项目之一，这能是对食堂菜品质量的保证，也是对食堂服务质量的保证。

二、菜色的研究：

客仁膳食将根据企业员工口味的实际需要开发出新菜色，标准是每月都要推出新品。如此才能满足员工不同的口味需求，又不会出现吃腻的现象。

三、厨师考核：

客仁膳食食堂承包对厨师进行挂牌作业，根据每周顾客满意度调查，评估厨师服务满意度及奖惩，激发厨师工作责任感和烹饪技巧。每三到六个月，客仁膳食食堂承包会将部分不合格的厨师与服务人员进行调配，以极佳的服务标准为调整目标。

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