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东莞食堂承包对企业有什么优势呢?
信息来源于:互联网 发布于:2023-03-30
东莞食堂承包
是指企业、医院、学校、宾馆等将食堂承包给专业餐饮公司根据需要进行管理,然后选择餐饮公司提供的各类菜品的企业、事业单位或组织。
1、削减了食物运输本钱
假设一个人的外卖成本是每餐10元,一个50人的公司需要500元的外卖成本,也就是每天1000元。一个月下来可不是一笔小开销。
2、削减了公司人力本钱
比如有一家公司自己设立食堂,中小企业单独指定一部分人负责餐饮,并不划算。它至少需要5个人来处理买菜、切菜和洗菜、端勺子、做饭、卫生处理等操作。光工作人员的工资就要近万元。
3、有效处理食堂突发事件
食堂合同可用于处理紧急情况,如停水、停电或食堂工作人员离职。工厂经常无法处理这些紧急情况,这将导致员工无法按时吃饭。它对公司有很大的影响。对这些突发事件有合理的处理方法。无论发生何种情况,都能保证员工正常就餐。
4、保证食材的新鲜
食堂承包能有效保证原材料质量。工厂自己采购。由于渠道有限,限购力度很大。通常,他们采取就近购物的原则。餐饮公司采取大批量采购、定点配送的原则,与大型饲育基地建立合作关系,保证食材的新鲜,安全,职工的安康得到保证。
5、减轻公司后勤压力
食堂承包可以减轻公司的后勤压力。如果食堂不承包,那么食堂里的工作人员都是工厂本身的人员,处理起来有很多不便。一旦员工与食堂发生冲突,厂方无法做出相应的合理处理方法。如果是承包给餐饮公司的,那么双方就属于合作关系,有权互相监督。如果发现伙食不合格或员工投诉,厂方可告知食堂在第一时间整改,餐饮公司将尊重厂方意见并做出相应调整,以双方的最大努力达到最佳效果。解决了公司后勤食堂的难题。
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